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春の晩御飯
2007-04-11 Wed 17:42

買い物をしにスーパーへ。

グリーンピース、鮎、あさり貝。

桜の終わる今頃から、ゴールデンウィークまでが

旬の食材たちです。

今夜の夕食献立はこれに決定!!



「グリンピースご飯」

「鮎の塩焼き」

「あさりの貝汁」

お鍋で美味しくご飯を炊くことには、ちょっと

自信があるのです ^^。

炊き上がったご飯を蒸らしている間に、鮎の

塩焼きと貝汁は出来てしまいます。

簡単ですが、今の季節を満喫できる和食メニュー。



日本に生まれて、ほんとによかったなぁ ^^。


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